色彩与味觉的双重诱惑:韩式辣白菜豆腐汤
食材明细:南豆腐250克、色彩式辣辣白菜100克、味觉青红尖椒各1个、双豆腐色拉油20克、重诱韩式辣椒酱20克、惑韩鸡精
做法:
1豆腐过水冲洗一下,白菜分切成正方小块。色彩式辣
2辣白菜切成小片。味觉
3青红尖椒斜切成圈。双豆腐
4石锅置于火上,重诱锅底倒少量油,惑韩中火加热。白菜
5油温八成热时,色彩式辣下入青红椒圈扒炒一下。味觉
6然后下入辣白菜,双豆腐翻拌扒炒均匀。
7加入韩式辣椒酱。
8加入半锅水,搅拌均匀。
9待到汤汁煮至沸腾时,下入豆腐块。
10拌匀后煮至再次沸腾时改小火,炖煮10分钟左右即可,最后加少量鸡精调味,即可关火
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